Durante mi ruta por el País Vasco primero paré en San Sebastián (Donostia). La bahía de La Concha es un sueño playero enmarcado por verdes colinas. Paseé por la Parte Vieja y probé pintxos: bocados vascos que suelen servirse sobre trozos de pan. Me encantaron las combinaciones curiosas, como calamar en su tinta o queso de cabra con cebolla caramelizada.
Luego seguí a Getaria, un pueblo pesquero tranquilo famoso por el vino Txakoli. Caminar junto a los acantilados me regaló vistas espectaculares al Atlántico. Mi viaje terminó en Bilbao, donde flipé con el Museo Guggenheim y su fachada de titanio vanguardista. Por supuesto, también me pasé por varias barras de pintxos. Esa mezcla de modernidad urbana y costa salvaje hacen del País Vasco un destino alucinante.
Pintxos en San Sebastián: Prueba los bares de la Parte Vieja, sobre todo de noche, cuando el ambiente está a tope.
Playas: La Concha en San Sebastián, o Zarautz si te va el surf.
Museo Guggenheim: Aunque no entres, merece la pena pasear por el exterior para ver la escultura “Puppy” y la arquitectura.
Vino Txakoli: Un blanco local fresco y ligero, típico de la zona costera.
Mejor época: De mayo a septiembre; el Atlántico es frío y puede llover en cualquier momento.
Ideal para: Foodies, surferos, amantes del arte y la arquitectura, gente que adore el verde paisaje vasco.
Costes: Pintxos desde 1–3 EUR, Guggenheim unos 15 EUR, hoteles en San Sebastián más caros que en Bilbao (unos 70–130 EUR/noche).
Duración recomendada: 4–6 días para San Sebastián, Getaria y Bilbao; más tiempo si quieres surfear o hacer senderismo.
